Hãy chia sẻ lên Facebook

Gỏi mực kiểu Thái

Gỏi mực kiểu Thái là món ăn có vị ngon rất lạ miệng. Cà rốt và dưa leo ăn giòn, trộn cùng mực ống, thơm nhẹ mùi chanh, sả sẽ là món ăn kèm thú vị để đãi khách và bạn bè đến nhà.
Gỏi mực kiểu Thái

Gỏi mực kiểu Thái 1

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con mực ống (200g)
  • 1 củ cà rốt
  • 1 quả dưa leo
  • 1 nhánh sả
  • Ớt bột, ớt tươi, rau răm, rau quế
  • Nước mắm, đường, chanh.

Hướng dẫn cách làm:

– Mực ống luộc chín, thái khoanh tròn.

– Cà rốt bào sợi mỏng, trộn vào cà rốt ¼ (một phần tư) thìa nhỏ muối.

– Dưa leo bổ đôi, bỏ hạt, thái dưa leo thành từng lát mỏng. Ướp vào dưa leo nửa thìa nhỏ muối.

– Sả tước sơ, thái khoanh tròn.

– Ớt tươi cắt nhỏ.

– Pha hai thìa nhỏ nước mắm, hai thìa nhỏ đường và hai thìa nhỏ nước lọc, quấy cho đường tan.

– Rau răm, rau quế xắt nhỏ.

– Trộn dưa leo, cà rốt (vắt cho ráo nước), mực, sả, nửa thìa nhỏ ớt bột, ớt tươi, rau răm, rau quế vào thố. Thêm bát nước mắm vào, tay đeo ni lon trộn thật đều.

– Vắt vào thố mực vài giọt chanh, nếm nêm lại cho vừa miệng. Đổ mực ra đĩa dùng với cơm hay bánh phồng tôm.

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Những Bài Đã TìmKhông gian tiện nghi trong một chiếc hộp Lợi và hại của đá phong thủy trong phòng khách Mách nhỏ bí kíp giữ hoa tươi lâu trong Tết này Mẹo bài trí biểu tượng dê trong trang trí nhà hút vận may Tết Ất Mùi Mẹo bảo quản vật dụng trong nhà như mới Mẹo cất giữ đồ trong phòng tắm nhỏ Mẹo khử mùi hôi ẩm mốc trong nhà Mẹo khử mùi trong nhà giản đơn mà không hề tốn kém Món nội thất đa năng 5 trong 1 siêu đẹp và tiện dụng Nàng độc thân vẫy vùng trong nhà chật 23m2 Nhà đẹp hút mắt với gam màu xanh trong ngày hè oi ả Những cách tạo vườn rau xinh trong nhà cực tiện Những điều kiêng kị trong bố trí bếp Những đồ nội thất 'đáng đồng tiền' cần trong phòng ngủ Những khoảng trống nên tận dụng trong nhà nhỏ Những kiểu bàn độc đáo trong phòng ngủ Những lưu ý quan trọng khi chuyển tới nhà mới Những lưu ý trồng cây trong nhà bếp Những sai lầm phổ biến trong phong thủy nhà ở hiện đại Những vật trang trí nhà không thể thiếu trong ngày Tết

dau hu cuon la lot nau sup voi kim chi bí quyết chọn miến cà cá cá xào cà cá chè nếp vị lá dứa tau hu cach lam mien luon chay tron cach lam mon lau vit xien ca nuong ngon bánh tart nhân bơ trứng tom rang muoi ngon cách làm đùi gà kfc xoi cốm cháo nấu nghêu Banh flan don gian nước ép từ rau củ bi do don thit hap chien bo Món ăn từ quả dừa kem bơ Kem bơ ngon lành mát ngậy do xanh Banh bao Bánh canh ghẹ ngon tại Sài Gòn gỏi vịt xoài xanh Bún mang vit Trải bánh nhà gừng cá bớp nấu canh lá lốt Goi chan Gà Cháo cá rô đồng vừa thổi vừa ăn quan khoai tay dac biet trung nhoi pho ca chép bo kho bánh khoai môn chiên heo xào cay trà đào tươi cha bap thom ngon chè dừa Sê bông cải chiên mocktail dưa chuột goi tai heo mì căn xào đậu hũ chiên lam ga dut lo cach do xoi ngon bánh dẻo zam bong cuon cai be xanh Thanh Mai cach lam suong sa canh dưa Nha canh Gà bó Bún canh chua co hu thom hoc Xe nước atiso vây Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi tỉa cà rốt Mứt cá nướng dau hu xao tuong hot Sữa đậu nành gà nướng mưối cach nau chao ca hoi cho be Vang Chè cá lóc khô các món bánh ăn sáng lam xuc xich cach lam banh ngo tiệc uop Hot vịt ham thuoc bác Dồi trường Khu so diep chien gion ngon phô cạch lam lau thai c Khung anh Com chiên duong chau com chien dua lát lốt Vani công nước sinh to vá cach lam mon mong gio ham du du chả đậu xanh rán chân gà nướng mật trà ếch rán tỏi cha chien gion Làm nước mắm Trái bà công thức salad cà rốt trộn củ cải canh nấm đậu hũ non Nau chay dưỡng ca ngu taco ngon sườn kho đậu hũ Cánh sườn non nướng chua ngọt lam banh chocolate pho mai oc huong nhoi thit ngon bánh bao socola ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức mi thit bo thom ngon Món banh mochi khoai lang trọng long Khia Ớt